日常が生活
疲れた日の「カラダにやさしい夕食」〜梅干し卵焼きと彩り野菜でリフレッシュ〜

今日はちょっと疲れがたまっていたので、夕食はカロリー控えめで体にやさしいメニューにしてみました。さっぱりしたものを中心に、栄養バランスも意識して構成。お酢の力を借りて、元気をチャージできる献立です。 今日のメニュー 1. […]

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日常が生活
疲労回復にも◎!栄養たっぷりのレバーで夕食を作りました

今日の夕食は、疲労回復や貧血予防にとても良いとされている「レバー」を使ったメニューにしてみました。レバーは「天然のサプリメント」とも言われるほど栄養価が高く、特に鉄分やビタミンB群、ビタミンAが豊富に含まれており、夏バテ […]

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日常が生活
初めてのマグロのたたき作りに挑戦しました!

先日、私は初めて「マグロのたたき」を手作りしました。きっかけは、サントランの**グラン・フレ(Grand Frais)**で新鮮なマグロの塊を見つけたこと。少し値段は高めでしたが、「これでマグロの炙りをやってみたい!」と […]

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日常が生活
私のお気に入りのデザート:フロマージュブランとフルーツソース

最近、私がとても気に入っている食べ物があります。それは、とてもシンプルながらも奥深い味わいの「フロマージュブランにフルーツソースがかかったデザート」です。このデザートにすっかり魅了されてしまい、外出した際には必ずショーケ […]

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トゥールーズ
Aujourd’hui, j’ai retrouvé mon enfant à Toulouse. Nous avons profité de notre journée pour faire du shopping et manger ensemble.

Près de la boutique Uniqlo, il y a une pâtisserie que je connais bien. Il m’arrive d’y entrer de temps en temp […]

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日常が生活
ご飯の代わりにキノアを――体がよろこぶ、私の新しい夕食習慣

最近、私は毎日の食事にちょっとした変化を加えています。それは「ご飯の代わりにキノアを食べる」という選択。意外かもしれませんが、この変化が私の体にとてもいい影響を与えてくれているのです。 今日の夕食ももちろん、キノアを中心 […]

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日常が生活
四角いハーブ生地のピザで楽しむ、曇り空のテラスランチ

今日は少し曇りがちなお天気でしたが、そんな日こそ気分を変えて、自宅のテラスでランチを楽しんでみるのも素敵です。私もそんな一日を過ごしてみました。そして今日の主役は、ちょっと珍しい四角いハーブ入りのピザ生地で作った自家製ピ […]

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日常が生活
ベランダの小さな楽園

〜フクシア、ブーゲンビリア、ラベンダーとともに〜 私は今、ベランダでフクシアという花とブーゲンビリアを育てています。どちらも見た瞬間に心惹かれて購入した、大好きなお花です。 最初は元気に花を咲かせてくれていたのに、しばら […]

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日常が生活
簡単なのに本格派!私のトマトパスタランチ🍅🍝

今日はお昼に、家族のためにトマトパスタを作りました。とても簡単で、素材の味を活かしたパスタです。おうちランチにぴったりの一皿をご紹介します! 〜作り方〜 材料(3人分): 作り方: 仕上げに、ベランダで育てているバジルの […]

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カフェとパン屋さん
家族で楽しむ午後のおやつタイム 〜Labege 2のブーランジェリー「la mie de pain」にて〜

今日の午後、家族でLabege2にある人気のブーランジェリー「la mie de pain」へおやつを楽しみに行ってきました。 このお店は、ケーキの種類がとても豊富で、甘いものが食べたくなったときにはぴったりの場所。私た […]

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