ムサカ風ムサカ
ギリシャ料理と言えばムサカ。ムサカといえばギリシャ料理。
(何が言いたいのかよくわかりませんが)
ナスとじゃがいもで作るのが定番だそうですが、
じゃがいもがなかったのでじゃがいもなしで
ナス、トマト、たまねぎ、ひき肉で作ってみました。
ムサカ風ということで。
お味は好評でしたよ。
(R)
ギリシャ料理と言えばムサカ。ムサカといえばギリシャ料理。
(何が言いたいのかよくわかりませんが)
ナスとじゃがいもで作るのが定番だそうですが、
じゃがいもがなかったのでじゃがいもなしで
ナス、トマト、たまねぎ、ひき肉で作ってみました。
ムサカ風ということで。
お味は好評でしたよ。
(R)